仙台ラーメン最強伝説

日々最強を更新♪

麺一 六丁の目店(3)

2014年10月11日 | 仙台市若林区

道重さゆみ卒業後のハロプロの新リーダーが正式に矢島舞美@℃-uteリーダーに決定

新ハロプロリーダー ℃-ute矢島舞美に決定! モーニング娘。道重さゆみが発表「私の次にかわいいので大丈夫」 | カラフル x ハロプロ

これで矢島の威を借る岡井が「うちのリーダーが」「うちの舞美ちゃんが」って何かにつけてしゃしゃり出てくるのかと思ったらなんだかなぁ(^^;

ももち℃-ute矢島のハロプロリーダーに「自称リーダー名乗るか影のリーダーになるしかない」 - ネタりか

相変わらずタイミングを逃さない発信力はセンス良いももち。でもリーダーになれる程の人脈が…(笑)

まぁ清水キャプへの優しさなんでしょうけどね。根は良い子なんだけどな(^^;

 

 

さて一部の人にしかわからないネタはこの辺で(汗

ラーメンの話に戻ります。

今回は産業道路沿い「餃子とらーめん麺一 六丁の目店」からガッツリ食べたい方向けの新メニュー登場

爆盛らーめん」750円(写真上)

キムチ&ライスバーが「みやラボ」クーポンでサービスです。これは有り難い。

豚骨ガラベースはサラリと取られており油量多め。豚脂の旨味たっぷりに合わせられる醤油ダレは薄口主体っぽくて強めバランス。

昆布系の旨味がとても強くややしょっぱめで塩気も程良く効いています。ライスが進みますね(^^

麺は平打ち、っていうか今まで見たこと無いような角張った長方形断面の極太麺。加水率は高めでモチモチとした食感のもの。麺量もなかなかで体感250g位かな。

野菜は油で炒められ香ばしく盛られてコチュジャン(豆板醤?)が少量トッピング。チャーシューはバラ肉ロールで標準的なサイズのものが一枚。爆盛り?とも思いましたが何といっても値段が安いですからね。

しかも麺量がそこそこあるので不足感は無し。麺一の他メニューと比較してもなかなかにC/P比で頑張っている内容ではないかと思われます。

そしてキムチ&ライスバーが良いですね(^^ これを付ければ満腹必至。キムチが美味しくて自分ライス3杯も食べてしまいました。食べ過ぎた(笑)

 

働くサラリーマンのお腹を満たす一杯。キムチ&ライスバーを付ける事もお忘れなく(^^

(14/09/30)
ラーメン麺一 六丁の目店/仙台市若林区六丁の目北町1-77

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幸楽苑(4)

2014年10月09日 | 宮城県内

や、出版社のガチ戦争見ちゃった気分。

弁明は嘘で塗り固められるというのはシャーナイので真実が語られるとは到底思っていなかったんですが、それにしてもアイドルがホイホイとナンパについてったって弁明はおかしかった(?_?;

夏祭りでナンパされて少し話した事をブログにアップしただけで叩かれまくったアイドルが最近居ましたっけ。アイドルヲタはナンパの類が大嫌いで推しがナンパされた話をしただけで酷い悪影響を被ります。タレントを守る立場の事務所が「ナンパされたから」なんて理由は言わせない筈。

どうせ嘘をつくならもっと歯切れのいい嘘をつけばいい。

それなのに今回何故ナンパきっかけにしたかっていったら雑誌編集者とタレントが仕事上で知り合った(関係性をもった)ってのが業界的にマズかったって一点。松村一タレントを犠牲にしてでもシラを切るしかなかった事務所の意図が見え隠れします。

偽名で付き合ってたというのもリアリティが乏しい。これは男性側(集英社)を庇うための取ってつけた理由。男性が松村をアイドルだと知らずに付き合ったって事に仕立てた訳で。

とりあえず出版業界にはこれで仁義を切りましたと(慣習上ミエミエでも構わないようです)業界のいざこざは回避完了になります。コレをしとかないと乃木坂が他の出版社に使われなくなるので。

あとは松村をしばらく選抜落ち等させてファンの禊を済ませればいざこざはクリア。

今回松村のラジオ生放送に付き合わされた生駒は大人でした。多分松村のプライベートなんて一切知らなかったと思われますが事務所から大役を仰せつかったものと思われます。

今回不倫は「知らなかった」で済むので然程重要ではないと思われます。男性が奥さんからどうなろうかは乃木坂の事務所には関係ない話。不倫は文化だし。

ただし相手は文春。第二砲が来るかも。乃木坂陣営としては他メンバーファンへの影響は少ないとみていると思われ。だって他メンは関係ないもんね。ファンはそれでもいいと思うか、舐められたと憤慨するかどっちか。

某スパガで某メンがスキャンダルで文春砲喰らって辞めた時の他メンの冷めたブログを思いだします。他メンは結構大人で、何やってくれてんだよって温度でしたっけね。

 

さぁ、とりあえずラーメン食べて元気出そう!>俺(笑)

今回はメジャーなチェーン店「幸楽苑」です。未だに「会津っぽ」って言ってしまう人? …自分もです。

トムヤンクンらーめん」514円+「グリーンカレー」210円(写真上)

幸楽苑がタイ初出店を記念して登場させたメニュー。

酸味と魚介系と香辛料をくわえてピリ辛仕立てに仕上げたスープはおそらく賛否両論湧くだろうなぁという仕上がり。

初体験の風味というか面白いもの食べられたなぁという気分でした(^^;

 

←「中華そば+鉄鍋チャーハンセット」577円

定番メニュー。セットで600円で収まるというのはやはりお得ですね。
(12/08/06食@幸楽苑 塩釜店)

 

 

 

 

←「海老ワンタンめん」618円

海老使用の肉団子が皮に包まれてジューシー味わい。結構沢山入ってます。

スープベースは中華そばと共通っぽい味わい。あっさりながら強い味わいの鶏の香りで仕立てたスープ。

麺がもちっとして美味しいです。家族連れで満員行列必至。
(10/03/24食@幸楽苑 南吉成店)

 

 

 

(←写真左)「担々麺」619円

とろ~り半熟煮卵105円をトッピング。

あっさりガラ味にラー油とすり胡麻で良い香り。黒胡椒などでナチュラルなスパイス感を醸します。

ピリ辛そぼろ肉も一味加えて、ライトな担々麺で老若男女食べやすい味わい。麺は共通で高加水のツルツル麺。

味玉は醤油ダレで軽く味付けがありライトなスープに合います。

(↑ 写真右)「醤油とんこつらーめん」514円

白濁豚骨はさらりとして全くクセが無し。豚の旨味を生かしつつ鶏油が効いていて豚骨というより鶏が前面に出てきており食べやすい風味のスープ仕上がり。
(10/03/19食@幸楽苑 泉中央店)

 

(←写真左)「極旨醤油らーめん」409円

中華そばより油量は多め。醤油の甘さが強く昆布の旨味を感じます。


(←写真右)「中華そば」290円

激安の定番メニュー。器が低くなりましたかね? スープ風味はあっさりの定番。好きな人はとっても好きな筈。
(09/10/31食@幸楽苑 泉中央店)

 

チェーン店もレベルアップしてますのでなかなかバカにできないですよ。 日本のラーメン界って凄いんだぜと見せつける一杯。

(12/08/06)
幸楽苑 塩釜店/塩竈市新富町7番15号
幸楽苑 南吉成店/仙台市青葉区南吉成3-2-4-3
幸楽苑 泉中央店/仙台市泉区泉中央三丁目34-6

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餃子の王将 仙台一番町店(2)

2014年10月08日 | 仙台市青葉区

今週末ようやく時間を作ることが出来て、やっと観音様近くの文化系ラーメン屋に季節の限定麺を食しに行けると思ってたら何やら乃木坂にスキャンダルが(-_-;

異例の早期打ち切りにならなければいいけど>限定麺。記事の真偽は不明ですが何しろ”りんごラーメン”だったもんな…

新曲の発売日に合わせてブッ込んでくるなんて文春の常套手段だぜ

 

SCANDALなんかブッ飛ばせ - YouTube

 

自分もK護ちゃんのスキャンダルの時は落ち込んだっけ。喫煙の時はまだモチベーション保てたけどオッサンと温泉行ってた時は通り越して笑ってしまったっけ(笑)

とりあえずモヤモヤしたらラーメンギョーザだ(中山の店じゃなくてスイマセン)

いつぞやに会社のランチに食べに行った「餃子の王将 仙台一番町店」から「牛骨塩ラーメン」490円(写真上)

セール価格400円(当時)で+クーポン餃子231円サービスです。太っ腹(いや自分の腹がじゃなくて)

店員さんがテキパキと誘導して狭いカウンターに座らせられます。

スープは牛骨の旨味がベース。香味野菜で円みを出して少し甘めの塩ダレで強めに味付けを施していて、牛骨のクセをマスキング。

更に胡椒でスパイシーに仕上げてネギが薬味を醸します。麺は中細のストレート。わりとコシも有ってバカにできない仕上がり。

そして主役の餃子はパリッとジューシーな焼き上がり。ニンニクも程よく効いて実に旨い。これが良い。男のメシには羽とかいらんのですよ。サラリーマンの食事はこれで良し。

新聞のギョーザ無料チケットを握りしめてそのうちまた行こう。

(14/02/07)
餃子の王将 仙台一番町店/仙台市青葉区一番町4-4-31

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一番星(2)

2014年10月07日 | 仙台市青葉区

「関ジャニの仕分け∞」の「新!!Y字バランス」見てたら

関ジャニの仕分け∞ 柔軟&Y字バランス頂上決戦SP 10月4日 Youtubeバラエティ動画倉庫

「姫carat」のボーカル・木下ひなこ公式プロフィール)が出てるじゃん!?

姫carat 切なくてほのかに甘い運命(デスティニー) - YouTube

 

しかも優勝しちゃってるじゃん!?>木下ひなこ

前回Y字バランス王者で一輪車世界一・アイドル並のルックスで話題になった佐藤彩香との決勝にもつれ込む展開。佐藤の体幹能力を木下の柔軟力がほんの少し上回ったか。見応えありました。

 

そして「柔軟女王」部門には東京女子流の新井ひとみ@宮城出身が出演。3rdステージまで勝ち残って爪痕を残す善戦ぶり。って何この俺得状態。マジ神回(笑)

結果はだーすー@須田亜香里が化け物なみ(←褒めてます)の筋力を発揮して優勝。いつもの冗長で意味不明なコメントも今回は封印?出演を重ねて少し大人になったのか。それとも使えないコメントを編集されたか?(←多分これ)

優勝した木下ひなこ・須田亜香里のクラシックバレエ最強伝説的な夢のツーショット(写真右→) 二人ともタレント枠とは名ばかりのバリバリのアスリートじゃん(^^;

とりあえず次回出演もあるでしょうから楽しみです(^^

 

 

さてラーメンの話に

今回は八幡町エリアの人気店「らあめん一番星」から

数量限定メニュー「濃つけめん」810円(写真上)

ベースの豚骨ガラはかなり強めで油量は控えめ。軽く骨粉感が有りドロリとした舌触り。

醤油ダレはやんわり適量。節主体の魚介系が配合強めで魚粉も乗っかり旨味を力強く醸します。塩気も程良し。

柚子が柑橘系の風味を効かせて、僅かに香る山椒がピリリと爽やかさを演出。ガラのクセを上手くマスキングしています。この辺にらぁめんメニューと共通の一番星らしさを感じますね。

レンゲに乗っかったチャーシューは煮込まれた豚のスジ肉で、肉味もしっかりしており美味し。もっと食べたい(^^

麺は絡みの良いゴニっとした食感の太麺で体感200gくらいかな。

ドロリとしたつけ汁は粘度が高くて麺を半分ちょっと食べ進めた時点で汁が足りなくなりますが、何と途中でつけ汁のお代わりをして頂けるというシステムでした。

最初っから満タンのつけ汁で提供されるよりも、中間地点で熱々のつけ汁+魚粉を補充して頂いた方が後半戦もより楽しめるという趣向ですね。面白い。

 

さて「らあめん一番星」ですが店内はカウンターのみの狭い空間で学生さんが多く活気が有りました。次は多くの学生さんが注文してた「汁なし」も食べてみよう。

(14/07/22)
らあめん一番星/仙台市青葉区八幡5-1-12

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天下一品 明石台店(2)

2014年10月05日 | 宮城県内

10/1は毎年恒例「天一の日(てんかいっぴんの日)」

お食事の方にもれなく「ラーメン1杯無料券」を頂けるお祭り日。勿論今年も「天下一品 明石台店」に参戦です。

19時頃到着したら既に30人くらいの行列。入店まで40~50分くらいワクテカしながら列に参加。

今年はこれをオーダー!

天下一品土鍋チーズ」850円

土鍋でグツグツグツと沸騰した状態で提供されます。

とろみの強い天一のスープが熱々でより冷めにくいという、猫舌の人は頼んではいけないメニューでした>土鍋メニュー

たしか土鍋メニューは仙台バイパス店が最初に始めたんでしたっけ。

スープ表層にスライスチーズが乗っかり、とろけて麺にガッツリと絡み付きます。ただでさえコッテリしてるスープが更にパワーアップ。50円アップでこれは面白い。

トマト好きとしてはココにトマトペーストを乗せたら更に風味もアップしそうな予感がしました。ケチャップではなくて少し塩気を抜いた感じの物が合いそう。

うー今度こっそり持込みしてみようかな<ダメです(--;

 

←「和だしらーめん」700円

こってり苦手な方はこちらも選択肢ですね。節と昆布を効かせて背脂で少し甘め、普通に美味しいスープ仕上がり。

今は無き台原店で出していた「和だし~」は麺がのびやすくて合わないかなと思いましたが、どうやら麺が変更になっています。

ちなみに天一の日に和だし頼んだら次回の和だし無料券が貰えました。そりゃそうだ、道理ですね(^^;

 

こちらは昨年2013年「天下一品の日」の模様。

←「天下一品らーめん味噌」800円

新顔のみそ味をチョイス。

スープベースは共通。自然な甘さの白味噌ダレが適量配合され、鶏油感が薄まって割りとプレーンな味わい。とろみが気持ち控えめでクドさが薄くなり、こってりでありながら食べやすいスープ仕上がり。

麺は中太でモチっとした食感のもの。しなやかさにスープとよく絡みます。

レンゲの辛味噌は卓上に用意されている辛味噌とは異なるもので全混ぜしてもピリ辛程度ですが、風味が格段と向上して旨味が増します。

更にお好みで卓上の辛味噌も投入するのもアリ(結構辛いけど)すりおろしニンニクもよく合います。天一味噌美味し。

ちなみに「味噌」「土鍋チーズ」「和だし」とも仙台の天下一品でしか食べられないオリジナルメニューですね。進化系の天下一品が食べられる仙台って結構スゴイかもしれない。
(13/10/01食)

 

←そして無料券で後日もう一杯。

スタンダードな「天下一品らーめん」750円

猫舌な自分としてはやっぱ土鍋より普通の器の方が食べやすいかな。安心安定の味わい。
(13/11/08食)

 

こちらは一昨年2012年の無料券で食した分。

←「天下一品らーめん」750円

ネギの升盛り100円を現金でプラスしてネギまみれVer.で頂きます。

ネギに関しては色々問題もありました天一ですが(笑)このこってりスープにはやはりネギが合います。
(12/11/23食)

 

今年も満喫させて頂きました「天下一品の日」(^^

メニュー ・ こむらさきグループ ・ 天下一品ラーメン

カマンベール&チェダーを使った中央通り店限定メニュー「土鍋Wチーズらーめん」も気になりますね。今度食べに行かないと。

(14/10/01)
天下一品 明石台店/宮城県黒川郡富谷町明石台6-1

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