山里ひぐらしの小径

木曽路の入り口、岐阜県中津川市から
人と自然とのかかわりをテーマに、山里、植物、離島など。

道端のミツバ

2012-04-28 | 植物利用
昼間暑すぎます。
夏じゃないんだから。
外の仕事しようと思ったけど挫折。


夕方、家の前の道端でミツバを採る。
前はここにこんなにミツバなかったのだけど、ものすごく増えた。
犬が歩かないところを選んで採ります。

ここにはミョウガもたくさん生えてくる。

今日は「ミツバの卵とじそば」。
超おいしかった!
夕暮れの空気も心地よかったし、
幸せー。




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