沢瀉や

＜沢瀉や＞

沢瀉（おもだか・はなくわい）は３弁の白い花を咲かす。歌舞伎の市川猿之助の
屋号としてあまりにも有名。一門の紋章としても知られるが、我々にはおせちの
中に入っている「くわい芋」の方が馴染み深い。くわいは沢瀉の栽培種で芋を得
るために改良したもの。