みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

大晦日イブ ノブローより

2010-12-30 | 日記・コラム・つぶやき

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(ノブロー) 2010年ももう終わるだな~。

最後のページはオラのほろ酔い顔でしめくくるだ。

今年はほんにお世話になったで、ありがとだ。 みんなで良い年を迎えてほしいだ。

正月はちくとお休みするだが、来年もよかったら様子見に来て欲しいだよ。

また会うだでよー。

それでは皆様、よいお年をお迎えください(o^-^o)
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卯夢 恵比寿

2010-12-30 | 居酒屋・ラーメン

仲良し6人組との忘年会は、 恵比寿の居酒屋「卯夢」(うむ)

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場所は恵比寿西口、ケンタッキーフライドチキン恵比寿駅前店を目印に右折して

向かいました。徒歩2~3分くらいの距離です。

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ぐるなび宴会コースで予約。(11月後半)

現在は12月・1月の繁盛期だからでしょうか、まったく同じ利用時間と金額の
ものは見当たらないようです。このときは、
3h飲み放題付き一人4500円でした。

お店は全室個室とのこと。私達の利用は6名半個室。

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(前菜) 3点盛り

3名分ずつ一緒に大皿に盛り付けられてでてきます。

エシャレット、切干大根、出汁巻玉子、トマト、小鉢に入っているものは

クリームチーズ。

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(活魚) 旬の天然魚3点盛り

お刺身以降は各々に小皿で料理が出されます。

シメサバ、ブリ、シマアジ。なかなか鮮度よし。

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(ノブロー) オラも宴の仲間に入れてほしいだ。

姉さんやおっちゃん達に挨拶するだ。

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(揚物) アジとサワラの唐揚げ

からりと揚がって、ピリ甘のソースが美味しい。

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(焼物) 地鶏の岩塩焼き

表面は香ばしく、しっかりとした肉質。塩加減も程よくいただけました。

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(紙鍋) 6名様なので紙鍋は2つでご用意します。鍋を変えて出せますよ。

という事なのでトマト鍋と軍鶏鍋を。

まずはトマト鍋。

ちょっとびっくり。 紙鍋ではなく食材の上にかかっているサウザンアイランド

ソースのような色の濃度あるスープベースにです。

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軍鶏鍋 

煮こごりが半分解凍されたようなスープベースがかかっています。

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IH対応。紙鍋は籠ごと加熱、ぐいぐい蒸気があがっているように見えます。

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(ノブロー) オラも飲むだよ♪

訪問した日は土曜日、混んでいました。そのためかお願いしているドリンクが

でるまで時間がかかる場合がありました。グラス交換制かはわかりませんが

ある程度まとめてお願いしても出していただけました。

IMG_8550 ランちゃんの好きな日本酒だ。

IMG_8553 飲むだー。

IMG_8557 おー!うめぇ。

仲良しのスキンさんが、ノブローさんにちょっかいをだしています。 

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(ノブロー) あたま、てかってるだー。

お店の方のお話によるとトマト鍋にはチーズリゾット。

軍鶏鍋にはラーメンがオススメとのこと。

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紙鍋は残念ながら、双方ともいまひとつでした。 

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〆に満足感が薄かったせいか不完全燃焼。

しかしリーズナブルに3時間、飲み放題を利用でき仲良しさんと集合できた

ということに着目し、

居酒屋満足度数は、★★★ 日常的なら・・・で記録しておきます。

 

卯夢(うむ)

〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F

TEL 03-3463-8030

営業時間/ランチ  月~木 11:30~14:00

ディナー 月~木 17:30~01:00  金 17:00~02:00 土 17:00~01:00

定休日   日・祝

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