仲良し6人組との忘年会は、 恵比寿の居酒屋「卯夢」(うむ)
場所は恵比寿西口、ケンタッキーフライドチキン恵比寿駅前店を目印に右折して
向かいました。徒歩2~3分くらいの距離です。
ぐるなび宴会コースで予約。(11月後半)
現在は12月・1月の繁盛期だからでしょうか、まったく同じ利用時間と金額の
ものは見当たらないようです。このときは、
3h飲み放題付き一人4500円でした。
お店は全室個室とのこと。私達の利用は6名半個室。
(前菜) 3点盛り
3名分ずつ一緒に大皿に盛り付けられてでてきます。
エシャレット、切干大根、出汁巻玉子、トマト、小鉢に入っているものは
クリームチーズ。
お刺身以降は各々に小皿で料理が出されます。
シメサバ、ブリ、シマアジ。なかなか鮮度よし。
(ノブロー) オラも宴の仲間に入れてほしいだ。
姉さんやおっちゃん達に挨拶するだ。
(揚物) アジとサワラの唐揚げ
からりと揚がって、ピリ甘のソースが美味しい。
(焼物) 地鶏の岩塩焼き
表面は香ばしく、しっかりとした肉質。塩加減も程よくいただけました。
(紙鍋) 6名様なので紙鍋は2つでご用意します。鍋を変えて出せますよ。
という事なのでトマト鍋と軍鶏鍋を。
まずはトマト鍋。
ちょっとびっくり。 紙鍋ではなく食材の上にかかっているサウザンアイランド
ソースのような色の濃度あるスープベースにです。
軍鶏鍋
煮こごりが半分解凍されたようなスープベースがかかっています。
IH対応。紙鍋は籠ごと加熱、ぐいぐい蒸気があがっているように見えます。
(ノブロー) オラも飲むだよ♪
訪問した日は土曜日、混んでいました。そのためかお願いしているドリンクが
でるまで時間がかかる場合がありました。グラス交換制かはわかりませんが
ある程度まとめてお願いしても出していただけました。
仲良しのスキンさんが、ノブローさんにちょっかいをだしています。
(ノブロー) あたま、てかってるだー。
お店の方のお話によるとトマト鍋にはチーズリゾット。
軍鶏鍋にはラーメンがオススメとのこと。
紙鍋は残念ながら、双方ともいまひとつでした。
〆に満足感が薄かったせいか不完全燃焼。
しかしリーズナブルに3時間、飲み放題を利用でき仲良しさんと集合できた
ということに着目し、
居酒屋満足度数は、★★★ 日常的なら・・・で記録しておきます。
卯夢(うむ)
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-13-9 グランベルエビス1F
TEL 03-3463-8030
営業時間/ランチ 月~木 11:30~14:00
ディナー 月~木 17:30~01:00 金 17:00~02:00 土 17:00~01:00
定休日 日・祝