昨年12月の休日、西銀座チャンスセンターに宝くじを買いに並びました。
なんと、最後尾の立て札は待ち時間2時間。
でも実際待ったところ購入まで2時間まではかからなかったと思います。
が、寒い上にずっと立ちっぱなしで同じ姿勢。
疲れたー、腰いたいー。お腹減ったー。 弱音吐きまくりの自分。
時計を見ると14時を回っています。 この時間でもランチ、ゆっくり食べれるとこあるかな。
そこで、訪問したのは北京ダックの老舗「全聚徳 銀座店」
同店は土・日・祝、アイドルタイムなくAM11：30より営業しているのだ。
場所は、銀座4丁目交差点を目指し、銀座コア並びのビル。
店内は、高級感があり、シックで落ち着いた品の良いチャイニーズ空間。
あっ、こういう雰囲気好き
「全聚徳」と言えば、ずい分前ですが、新宿店で麺セットのランチをいただいたことが
あったのですが、少し内容が違うぞ。
スタッフの方にお聞きしたところ、休日のランチのメニューは、通常の
フカヒレ麺&北京ダックセット@1575に、エビマヨサラダがつくんですって。
したがってお値段も少しお高め、1980円なり。 でも、これに決定！
寒空に並んで冷え切ったところで、瓶ビールを1本。 喉は乾燥しているのだ。
キリン秋味@860 ううっ、高い。。1本だけにしよう。
エビマヨサラダ
ぽってり甘いソースが美味い。連れは大喜び。エビは連れの好物なのだ。
北京ダック
蒸篭に入り、お店の方で包まれた状態で出されました（写真は2人分）
ネギ、キュウリ、ペキンダック、甜 醤(テンメンジャン）ベースのタレ。
うん、やっぱり「全聚徳」の北京ダックはウマイ。
（みに） ノブローさんも食べてみる？美味しいよ。
（ノブロー） ありがてえ♪
滅多にごっちゃんになれねえシロモンだけんど、オラ、大好物だで。
（ノブロー） 麺は2人違えて注文しただ。
そしたら店の人が、それぞれを器に分けて出してくれただよ。気が利くだな。
フカヒレ入り煮込みつゆそば
レタス、タケノコ、白菜、カニなど。
もう少し、醤油っ気が欲しいかな。上品です。
麺は中麺。 フカヒレも、もちろん確認できますが、フカヒレ！と思っていただくと
同じように極細切りにされたタケノコだったり、白菜だったりと少々かさ増しも感じられ
ますが、このお値段のセットにしては納得できるものです。
雪菜と家鴨肉入り湯麺
こちらは、かなりミルキーなつゆ。やはり薄味。
麺は太麺。食感はもっちりしています。 ちょっと物足りない。
連れと同意見なのですが、比較するとやはりフカヒレ入り煮込みつゆそばに軍配が
あがるようです。
デザート
タピオカ入りココナッツミルク。もう少し甘みがあるほうが好み。
お茶はサービスで出していただけました。
（ノブロー） ええ店でねえかっ♪ また来るだ。
麺の味付けが上品なので、人によってはインパクトが弱く感じられることもあるかと
思いますが、お店の看板とも言える北京ダックが入ったセットはやっぱり魅力。
ゆっくり贅沢空間での遅めのランチ。 リッチな気分を味わえました。
お会計は、2人で、上記お料理とお酒で合計4906円なり～。
（ドリンクには奉仕料10%がかかります）
中華料理料理満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。
全聚徳（ぜんしゅとく）
東京都中央区銀座5-8-17 銀座ワールドタウンビル ６Ｆ
TEL 0120-19-8668 03-5568-8668
営業時間／ 平日 11:30～15:00(L.O.14:30) 17:00～23:00(L.O.22:00)
土・日・祝 11:30～22:00(L.O.21:00)
定休日 無 休
http://www.zenshutoku.com/
