みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

とんかつ燕楽 千鳥町

2012-01-12 | 和食全般

東急池上線、千鳥駅のとんかつ店「燕楽」(えんらく)

某休日、朝寝坊のあと連れが、いきなりカツカレーモードに突入。

(寝太郎) 「カ・・・カツカレーが食べたい!!」

わかる。わかるよ、お連れさん。

ラブ・ストーリー カツ・ストーリーは突然に」だね

ということで、連れの熱いカツカレーコールに応えるべく再訪

厨房前のカウンター席に横並びで着席。

途中、1階席が満席になったので、おそらく地元の方だと思いますが

来店されたご家族連れ(5名様)は店内奥の階段から2階に案内されていました。

2階はご自宅かと思っていたのですが、客席なのかしら。詳しくは不明。

カツランチ@850

さて、カツ・ストーリーは、まずは、私のカツランチ。

とんかつ、千切りキャベツ、自家製ポテトサラダは一緒盛り。

ほか、小鉢(冷奴)、ご飯、豚汁がセット。

豚汁はやや甘口ですが、豚肉、ゴボウ、ニンジン、大きめに切られた大根が

しっかり食感を残し満足度を高めている。

本日、厨房でとんかつの衣をつけ、揚げてくださっているのは、ご主人さま。

お爺さんは、サポートにまわり、後方でキャベツ切りを担当なさっている。

前回訪問時と逆バージョンだ。

揚げたとんかつを切る包丁の音が、お肉の長い部分で、さくさくさくっ。

短い部分で、さくさくっ。 一定の小気味よいリズムを刻むのです。

この音を聞いているだけで楽しくなるのだ。

中心部がほんのりピンク色。肉への火の通り加減は絶妙。

衣は優れたフィット感を持ち、ヨレや剥がれを感じさせないのだ。

まるで十代のお肌にのせたファンデーション。私もかつてありました・・・。

このカツランチ。お肉自体も甘みがあって美味い。

これが850円でいただけるとは、かなりのCPの高さだ。

カツカレー@1200

自家製ポテトサラダ、小鉢(冷奴)、豚汁がセット。

前回私がいただいたときのものと比較すると、カレーがさらっとしている。

そして、ゴロゴロ入っていた肉も控えめ。バランス的にも良さそう。

とんかつもキレイだし、本日のは、いい感じじゃない♪

(みに) どう?イケてるんじゃない。一口ちょうだいよ!

(寝太郎) 今 僕の心が動いた 言葉止めて カツを寄せて
       僕は忘れないカツカレー これを誰にも渡さない♪ 

       カツのために衣になる 肉を守りつづける
       やわらかく 肉をつつむ あの衣になる♪

 (みに) ・・・カツ・ストーリーはご機嫌さ!のようね( ̄▽ ̄)

Hand01 それでいて、お会計は、2人で合計2050円。 

こんなにご機嫌になれて、このお値段とは有難いっ(*^・^)ノ 

連れと同行、2回目の利用、CPの良さを再認識して☆加算

カツ・ストーリー満足度数は、★★★★ 積極的に好きです。

 

とんかつ燕楽

東京都大田区千鳥1-15-14

TEL      03-3755-5641

営業時間/ 11:00~15:00 17:00~22:00

定休日     毎週月曜日(祝日は営業、翌日を定休日)

コメント
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