「長崎飯店」（ナガサキハンテン） 渋谷店。
道玄坂の路地裏に佇む当店は、ドラマ 版「孤独のグルメ」にも登場したことでも有名。
某日の遅いランチに連れを伴い向かいましたが、14時近いというのに、まだ軽く人の列。
これに驚いていると、すぐに私達の後ろにも人が並び始めたので、もう後戻りは出来ない。
行列に並ぶのは苦手なのですが、本懐を果たさねば――。
表で待つこと少し。先客が退店すると、店のおばさんが、人数を聞き、待ち客を各卓へ
振り分けていきます。今回、指示を受けられたのは、入り口に最も近いレジ前の
2名横並びのテーブル席。カップルシートは気兼ねなくてよいけれど、どうせだったら、
TVにも登場した奥の客席をみてみたかったなあ。
テーブルクロス：なし
卓上調味料：有り（醤油、酢、辣油、金蝶ソース、からし）
その他：紙ナプキン、爪楊枝、卓上メニュー、きゅうりの漬物
着座後：箸（ロゴ袋入り）、水
注文は、特上ちゃんぽんと決めて入店しましたが、ほかは店内に掲げられた品書きよりチョイス。
ビール（中瓶）@670のつまみに選んだのは
春巻@670
きつね色に揚がったパリパリの皮を噛むと、中には熱々とろりとした五目餡。
みっしり詰まった感じではなく、比較的スリムで、ごく一般的な春巻きという印象。
湯葉揚＠680
自家製珍味よりえらんだのは、湯葉揚。
しっとりとしたエビ入りの餡を包んでいて、正直なところ、春巻より好感触でつまみにぴったり。
卓上調味料の使用はお好みですが、当店の揚げ物には金蝶ソースがよく合うと思います。
特上ちゃんぽん@1,140
具材は、イカゲソ、イカ、エビ、カキ、アサリ、豚肉、キクラゲ、ニンジン、ピーマン、マッシュルーム、
干しシイタケ、カマボコ、キャベツ、うずらのたまごと豊富なのですが、一言でいうと出汁が弱い。
以前、長崎出身の同居人より徹底した指導を受け、私自身も作り方を心得ていますが、
海鮮や豚肉などから本来揺るぎ無い旨みが備わるであろう、スープに深みを感じられず、
その薄さをカバーするように、ちょっぴりケミカル君で調整しているよう。
昼は混雑しているから、この程度なのかな？と首を傾げてしまいましたよ。
期待したような“特上”感を得られなかったのですが、長崎のウスターソース（金蝶ソース）が
置いてあるのは本当に喜ばしい。垂らして食べると、味のイメージも上向きになりました。
ドリンクの追加、紹興酒（5年）2合ビン@1,950を含め、
会計は、1人当たり2,500円（百円未満四捨五入）
いろいろ口うるさいことを申しましたが、渋谷で30余年も続くという、その歴史のある味を
いただけて、私も連れも満足です。機会があれば、次は夜に。ご馳走さまでした。
長崎飯店 渋谷店
東京都渋谷区道玄坂2-10-12 新大宗ビル3号館 MB1
ＴＥＬ 03-3464-0528
営業時間／月～金 11:00～15:00（L.O.14:50）17:00～22:30（L.O.22:20）
土 11:00～15:00（L.O.14:50）
定休日 日曜日、祝日 -店舗情報「食べログ」より-
