「南粤美食」（ナンエツビショク） 再訪。
飲茶では不完全燃焼に終わった私達。
このままでは往生できないため、当店でちょい飲み、ちょい食べを決行。
鹵水鴨（アヒルの醤油煮）@1,500
鹵水は醤油や様々な漢方スパイスを加え作るタレのこと。
当店はこのタレの味が秀逸。しっかり甘いけれど、くどさは皆無。
だから食傷せずに、バクバクいただけるのです。
連れ（寝太郎さん）は、当店の鹵水煮がはじめてなので、注文しましたが
しっとりとして、健やかな弾力のある鴨肉に味が染み込み、これをつまみに
飲む酒がまた美味い、と大好評でした。
千炒牛河粉（ビーフンの醤油ソースかけ）@900
具材は牛肉、黄ニラ、モヤシ、タマネギ、ピーマン（赤・青）。
甘めの中国醤油の効いた親しみ味で、ついつい箸がのびる美味しさ。
これも酒飲みにとってはつまみになるのだから、喜びもひとしおです。
南粤塩焗鸡（丸鶏の塩蒸し焼き）半羽@800
テイクアウトに丸鶏の塩蒸し焼きを。これで夕飯も幸せが継続。
鹵水鴨頸
帰り際には、鹵水鴨頸も勧められたので購入。大盛りでサービスしてもらえました。
見ると鴨头（鴨の頭）もたっぷり入っていて、脳みそに大興奮。
私的にはこの鴨の頭が好きなのですが、連れ（寝太郎さん）はネック部分のしまった肉の
歯ごたえと旨みがたまらないと齧り付いていましたよ。好みは人それぞれですね。
なお、当店はスパイシーな麻辣テイストではなく、前述のように鹵水煮であります。
南粤美食 （ナンエツビショク）
神奈川県横浜市中区山下町165-2 INビル
ＴＥＬ 045-681-6228
営業時間／11:30～23:30(LO)
定休日 不定休 -店舗情報「食べログ」より-
