横浜中華街、広東家郷料理「天龍菜館」（テンリュウサイカン）再訪。
ずいぶんと久しぶりですが、店内の様子は変わらず。
壁に所狭しと貼られたお品書きに好奇心を煽られます。
2軒目なので、軽く1品頼み中華飲みを遂行。
陳皮蒸肉餅@1,000
手切りしたミンチ肉はゴツゴツと粗い形状。見た目はなかなかの男前であります。
陳皮で風味をつけた蒸しハンバーグはお肉感たっぷりで歯触りが楽しいのですが、
砂糖が効いたような甘さのタレにノックアウト寸前。
いい感じに攻めた蒸肉餅なのですが、酒のつまみには攻略を難航とする甘さでありました。
当店の豊富なメニューには本場志向の料理もちらほら。
また、観光地価格とされる横浜中華街においても価格設定は良心的です。
天龍菜館 （テンリュウサイカン）
神奈川県横浜市中区山下町232
ＴＥＬ 045-664-0179
営業時間／月～日 11:00～24:00
定休日 不定休 -店舗情報「食べログ」より-
