みにの夢色探索

本日も中華日和☆美味しい中国料理が食べたいな♪
たまに書く中華グルメと競馬予想、日常の備忘録。

結城石臼挽二八そば  鶴見

2019-01-14 | 鶴見日記

鶴見駅西口、豊岡通り沿いの石臼挽二八そば「結城

2018年の年越しそばをいただく際に初訪問しました。

都会のお洒落系蕎麦屋さんとは異なり、昭和の気安い雰囲気の店内で、着座後、

瓶ビールを注文すると、突き出しとして供されたのは蕎麦をカリカリに揚げたチップス。

塩味が効いた素朴な味わいにほっと癒されました。

だし巻きたまご@290

1品料理もリーズナブルなものが多く、その中から選んだのはほんのりとした甘さが

口に優しいソフト食感のだし巻きたまごです。

天のりかけせいろそば@1,060

天ぷらは海老のほかに茄子、椎茸、海苔。

角盆に全てを乗せたスタイルで、価格以上の見栄えの良さです。

街場のお蕎麦屋さんと軽視していたのですが、蕎麦にはコシがあり

予期せぬことに風味も感じられました。これなら「のり」は全く不要。

せっかくの蕎麦が勿体無いわ。

また、そばつゆも甘すぎず辛すぎず、私には丁度良い塩梅。

〆の蕎麦湯はさらっとして口当たりがよいから、ぐいぐい飲めてしまいました。

対価以上の満足度の高さで、こうしたローカルなお蕎麦屋さんが地元に根付き

良心的に商いをされ、きちんと美味しいことに喜びを覚えました。

もちろん日本酒も数種取り揃えられているので、バラエティー豊かなつまみから選び

蕎麦屋呑みも楽しめそう。近所ですから、きっとまたお邪魔することでしょう。

結城石臼挽二八そば
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町34-22
TEL     045-573-9510
営業時間/11:00~14:30 17:30~21:00(L.O.20:30)
定休日    火曜、水曜    -店舗情報「食べログ」より-

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