パッション（情熱）

山形県庄内地方では「稲刈り」の話題も…

恒例の『晩酌会』…何故か「豚熱（ぶたねつ）」の話題になり、以前は『豚コレラ』と呼ばれていたことを改めて知る。「豚熱」が人に感染することはなく、「鳥インフルエンザ」もまた鶏肉や卵から人に感染することはないとされております。それより何より「日本脳炎ウイルス」を保有する豚が増加している。（9月4日大分県発）というニュースを見掛けまして、久し振りに「日本脳炎」という病名を聞いたと思ったところであります。（小学生の時に予防接種をした記憶が…）
昨夜は一匹の蚊の羽音に目が覚めまして、確か「日本脳炎」は「コガタアカイエカ」が媒介する病気だわなぁと思い出し、今年は蚊に刺されることも少なかったけれど、ならば蚊の活動温度なるは？と調べてみたのであります。気温15℃ほどから血を吸い始め、25℃から30℃あたりが活動のピークらしいという書き込みがありましたよ。千葉大学の研究成果によると、熱源が41℃を超えると「ヒトスジシマカ」は『熱源からの逃避行動』を取るらしく、蚊取り線香を焚くまでもなく、人も体温を41℃まで上昇させれば『吸血鬼』を寄せ付けないことが出来そうである。しかし、人間がそこまで体温を上げたなら、「日本脳炎」よりも重篤な状態に陥っているに違いない(笑)
ちなみに、「日本脳炎」の発症率は0.1～1％と推定されているようである。（発症後の致死率は30％と高い。）

お昼の「納豆炒飯」で考えた…

さて、食材が見当たらず、「納豆ご飯」では物足りないから「納豆炒飯」を作ってみた。『血液をサラサラにする』という「ナットウキナーゼ」が熱によって『死活化』しないのだろうかとこの調理法に疑問を持ったのであるけれど、安心してください…果たして『有効性について十分な情報はない。』という書き込みもある。多くの『健康補助食品』と同じように効果は不明なようであるから、「納豆」の風味を楽しめば良い…ちなみに、納豆菌自体は100℃程度では死滅しないようである^^;
はてさて、今朝は「熱」にまつわる話題を並べてみましたが、最近『パッションが足りない。』などという表現が気になりましてね、『おやじぃ』も「情熱」に欠け始めていると感じているところであるから、『死活化』しない程度の『熱』を調べてみただけ^^;　「豚熱」も「鳥インフルエンザ」も発症後の致死率が高く、他への蔓延防止や風評被害対策として「殺処分」が待ち受けている。某宗教団体の成り行きも処理水の海洋放出も、一過性の『熱』によって煽られ、主だった意見に従わないと『変わり者』扱いを受けるような勢いではありますが、ここは『冷静』に考えてみないとねぇ…『冷静さ』と『冷めている』とは違うと思うのでありますけれどねぇ…。