Biz-Lunch そば処いってつ@旧東海道･品川宿「品川宿そば」

　旧東海道の時代、品川宿では街道のすぐわきから遠浅の海が広がっていたそうです。
浅草海苔は品川で採れたもの、そしてアサリも。
この海苔とアサリを天玉の上にちらした名物メニューは、その名も "品川宿そば"。
まずは熱々ピリ辛のつけ汁で味わって、後半は溶き玉子でまろやかな味を楽しみます。
ちょっと高めですが、試す価値ありです。

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＜40年前に街で流れたJ-POP＞
ハートのエースが出てこない / キャンディーズ　1975