週末の “AIZUマウントエクスプレス号” はJRの喜多方まで乗り入れている。
で、勢い余って喜多方ラーメンを食べに来た。市内に120店舗ほどラーメン店がある。
どうしても「坂内食堂」を目指しがちだけど、今日は駅近の「源来軒」を訪ねる。
この店は喜多方ラーメンの元祖と言われている老舗、大正期に屋台から始まった。
少し濃い目の甘みのある醤油味のスープは、シンプルだが味わい深い一杯。
ところで手打ち･手作りの餃子もとても美味しい。でもかなりニンニクが効いているぞ。
帰りの電車に乗り合わせた人は顔を顰めなかったかな、3人で六人前楽しんだから。
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