昨日、梅干し作業を開始しました。
さきほど確認しましたところ、甕の中に順調に梅酢が溜まり始めておりました。
今日は赤紫蘇を揉もうかどうしようかと考えているところです。
雨降ってるし、寒いのでやめようかな・・・(お昼の気温19℃)
お気楽な日曜日なのです。
昨日、梅干し作業を開始しました。
さきほど確認しましたところ、甕の中に順調に梅酢が溜まり始めておりました。
今日は赤紫蘇を揉もうかどうしようかと考えているところです。
雨降ってるし、寒いのでやめようかな・・・(お昼の気温19℃)
お気楽な日曜日なのです。