知る人ぞ知る「金鶴・純米 風和（かぜやわらか）」の三角フラスコバージョン。今は販売されておりませんが、実験用の耐熱フラスコだけあって 容器としてなにかと使い勝手がよく、我が家の台所用品として長年いい位置にいます。
醸造元・加藤酒造店さんの先代社長は このフラスコに晩酌用のお酒を入れて燗していたんじゃなかったかな？
目盛りもついててホントに便利ですわ。
その先代社長にはもっともっとお聞きしたかったことが山盛りにあったんですが、何度もお会いしていたにもかかわらず まだ若造だった当時の私は貴重なチャンスを見落としてばかりいて結局叶わなかったのです。思い返すたびにもったいないことをしたと反省してます。
では気を取り直しまして、本日も日本酒で乾杯といきましょう。 もちろん金鶴で。
