佐渡産のお米だけで酒造りをしている「金鶴」の加藤酒造店さんから、今年も春夏限定酒・その1が発売されます。
【4月5日発売】
金鶴 本醸造生酒
1.86L 2,880円
720ml 1,440円(税込)
ご予約承り中です。どうぞよろしくお願いいたします。
毎年のことですが、季節商品は入荷して味を見るまでドキドキです。その年ごとに微妙に違いますからね。
酒造りの理念も技術も間違いない人たちが良質のお米を使って造ってますので不安はないんですけど 前年の出来が良かったお酒ほどハードルが上がってますので そりゃドキドキしますよ。お客さんの期待に応えられる風味に仕上がっているかな…って。
今日はさわやかな青空が見れましたよ。 いい空です。
こんな気分にさせてくれる酒質になっているといいですね。
それでは本日も日本酒で乾杯!(^o^)丿