19.麩まんじゅう

　
　表千家の重鎮であった山下恵光さんの「菓子珊珊(ｶｼｻﾝｻﾝ)」の低俗版、｢菓子たくさん」も久しぶりの掲載です。
　麩嘉(フウカ)さん、江戸時代の創業らしいですが、私が育った家の近くに店がありましたが、なんか小さな豆腐屋さんのような感じの店でした。
　
　麩まんじゅう、生麩で餡をつつみ、笹の葉で巻いただけのお菓子です。
ちょっとづつ値上がりして、今は１個２４０円でしょう。
　
　今は結構有名になってますが、子供の頃に、時々食べさしてもらえる麩まんじゅうは、その時も美味しかったです。
　
　最後に噛んで喉を通るのを、餡ではなく麩にすると、食べた後のお茶が要りません。

　　　　　　　返事
花水木さん：そう、フェイスブックにたどり着けないのです！
　　　　花水木さんでも、YouTube利用されてるのですね。
　　　　(たまたま１０年ほど前の花水木さんのコメントに、
　　　　YouTubeでキノコ採りを観てます、と書いてありました)
　　　　私は１０年遅れてるのですね！
　　　　SNS・LINE・FACEBOOKも未使用です。
和さん：｢和さん、お前もか！｣ですね。