神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

朝食用パン

2011年10月30日 | 調理パン

食パンの生地でウインナーロール・お焼きあんぱん・バタートップを作りました。
有塩のバター10gを切り込みを入れてのせ焼くだけでいつもの食パンがソフトな仕上がりになります。
日曜日は一日雨の日でしたが月曜日から1週間は暖かな日が続くようです。
季節の入れ替えや部屋の片付け、美味しいものの手作り。
気持ちのいい過ごし方のできる1週間になりますように・・・