神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

今晩の夕食

2012年05月03日 | 調理パン
5月の連休は家族が集まり賑やかです。
そんな日のごちそうはだんだんとシンプルになってきました。
旬の筍


明日用にサーモンのマリネの下ごしらえ
柏餅

大人用のご飯という感じです。
子供たちがもっと小さかったときはこれに揚げ物がもう2品ぐらいあったんですが、
だんだんとあっさりした煮物やサラダなどの品数が増えてます。
作りたての柏餅は美味しかった