神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

今月のパンと基礎コースの並行レッスン

2014年12月09日 | 天然酵母パン
本日初めてお越しいただいたFさんは基礎コース①のあんぱんとチーズパン。
他の方々は求肥あんの三色ブレッドでの並行レッスンでした。
初めてというFさん、まったく問題なくパン作りができました!





初めてのパン作り~

こちらは手ごね生地を小形の求肥入りあんぱんに仕上げました。

~生徒様へ~
ビクトリノックス様のナイフご注文は
12月23日締切となっておりますのでよろしくお願いします。