神戸 西神中央 天然酵母パン教室「奥ちゃんの手作り工房」

神戸市の自宅教室で1998年からパンとお菓子を教えています。毎日の手作りの日々を綴ります。

手作り工房

2014年12月12日 | 折り込みパン
今日の注文パンは、ほぼ茶色な感じ。
昨日のケーキレッスンのような色合いがありませ~ん

黒豆・マロングラッセ・チョコチップ・・・これに後程アイシングします。

イングリッシュマフィンを天板載せずに焼いたらこんな感じです。
これにハムのスプレッドをサンド。




明日は銅板使ってバケット作ってみよう~っと。