昨日の晩にX-techに行きました。画像のナイスガイは店長のヨッシ~さん。事の発端は、ヨッシ~さんがお客さんからもらった「かぼちゃ」と「さといも」をどうやって食べるか!彼は料理に関してはまったくの無知。かぼちゃは洗うのか!?というところからして知りません。こういう人が米を洗剤で洗ったりするのだろうか…(爆)。だいたいこの手の人は電子レンジが大好きである。かぼちゃもさといももレンジで調理できるので問題ないのだが、なんせ調味料のほかは何もない→結局原始的なメニューになる。かぼちゃはマヨネーズや塩で、さといもはわさび醤油に海苔を巻いて食べた模様。これもX-techのお客さんからブログを通じて教えてもらったもの。ちなみにさといもの食べ方は僕の出したアイディアでした。そんなことから男の料理話になり、僕がカレーをよく作ると話したら→食べたい!となった訳です。では今度作ったら…ということだった訳なんですが、なんと次の日女房からカレーが食べたい!と言われ、早くもその機会が訪れたわけです。たまねぎとセロリをニンニク&しょうがで1時間炒めることから始め、様々なスパイス&隠し味で自分好みのカレーにしていく訳ですが、今回肉が牛ではなく豚しかなかったことと、蜂蜜のクオリティーが悪かったことで、今一歩の仕上がりでした。そして女房が温め直す際、焦がしてしまったのだぁぁぁ!こんなものヨッシーさんに食べさせられない(>_<)と思っていましたが、彼は飢えていた…猛然と飢えていた。とりあえず持って来い!という熱意に負け、献上することになった訳です。そしてカレーを口にした時の顔は、獲物にありついたサルのようでした。今度また、まともなカレーをお持ちしますって(^_‐)-☆
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