野菜達の収穫時期が迫ってきています。
遊んでばかりじゃ無いのに、人手が足りなくなりそうな状況です。
梅が色付いてきて、収穫のサインを出し始めました。
この位が、柔くも硬くもなくてちょうど良いのだが・・・
赤紫蘇がまだ育っていないし・・・・
タマネギも倒伏を始めました。
葉が倒れたら、1週間ほど目処に収穫ですが、梅雨入りが気になります。
ラッキョウも葉先が枯れてきているので収穫時期になっています。
1球が20球前後に分球しています。
あれもこれも、と言っても作業手は、私とカミさんの二人だけです。
猫は畑をほじくり返す邪魔者で、とても手を貸してくれる存在じゃないようです。
ボヤいても、駄々を捏ねても仕方なし、やれることをやるしかないですね。(>_<)
ジャガイモも梅雨前に収穫したいのだが、ジャガイモはもう少し先のようです。
ニンニクは、何とか収穫を終える事が出来ました。
大小様々、47個の収穫です。
ニラの薹(ニンニクの芽)の処理はネットで検索して処理しましたが
ネットに紹介されているのは幾つか方法が有りました。
後で、別の情報を見たら私の処理の仕方では、玉割れが発生しやすいとありました。
その結果でしょうか、1/3ほどに玉割れが発生していました。