誘われて、山・あ・る・記

自然の中に咲く花を求めて、山野を彷徨い歩く”風よとまれ~息を止めて”指先に一伝わる感動の瞬間♪

初物を収穫

2022-08-08 16:45:57 | 田舎日記

    初物収穫でした。

   収穫と言うには、大袈裟ですが初物には間違い有りません。

     我家のブドウ=ピオーネです。

    7房花を付けたけど、初期段階の防除ガ上手くいかずに3房です。

    初物を鳥に遣られたのでは腹立つので、袋を被せて隠しておきました。

     袋のしたから覗いてみたら、紫色に色付いて身も少し柔らかい感じ

    思い切って1房収穫してみました。

    粒を揃えるにはホルモン剤に浸漬するのですが、聞いた通りにしけど上手くできてません。

    2房はもう少し様子を見ることにします。

     2粒だけ食べて、留守のカミさんのために冷凍庫へ直行させました。

    良い甘味が出ていて、味としては充分及第点があげられるかな😋

      こっちはまだまだ収穫が続いています。

    3日分ですが、約1時間掛かって収穫したのが1.15kgでした。

    ジャム作りはカミさん担当なので、冷凍庫がパンク寸前になってきています。

    最悪、ジャム作りにチャレンジしなくちゃいけないかなぁ~

   

コメント
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