今日の昼食は、鹿児島県いちき串木野市にあるイシマル食品㈲が製造元の「極 みそらーめん」を調理して食べた。
この商品は、鹿児島市にあるラーメン店「みそや堂」のお土産ラーメンとして製造・販売をしているもの。
濃厚でコクのある味噌味スープに。しっかりとした麺がとてもマッチしている。
店主の言葉として、「薩摩の歴史が育んだ味を継承し、妥協を許さず、納得いくまでこだわったみその極みをご堪能下さい」とある。
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濃厚なスープと麺が良くマッチ
具材を入れる
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