今日の昼食は、神奈川県相模原市にある㈱KOSHINBOUが販売元で、香川県にある㈱アイランド食品が製造元の「らぁ麺 胡心房 お魚とんこつらぁめん」を調理して食べた。
「お魚とんこつ…」とあるように、魚介系のダシが抜群に効いた旨みを感じる、とても美味しいスープ。
ストレート麺がスープの魚介系の味をとても良く吸い取っている。
相変わらずレベルの高いアイランド食品の商品。オススメ。
ちなみに、お店は東京の町田市にある。
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