「麺ライフ」の日記

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2014・10・11(土)…日清食品㈱「日清ラ王 豚骨極細ストレート麺(ラーメン)」

2014-10-11 20:45:12 | 食・レシピ

 夜食に、日清食品㈱が販売元のインスタント袋麺「日清ラ王 豚骨極細ストレート麺ラーメン)」を調理して食べた。

 「まるで生めん。」を売りにしている商品。

 調味油がセットになっている粉末の豚骨スープは、調味油が効果的でもあり、とても旨みを感じる、クセになりそうなスープ。

 インスタント袋麺の豚骨ラーメンのスープは、総じてレベルが高いと思う。

 口当たりのいい麺は極細で、即席ラーメンでここまで細い麺を見たのは始めてかも。

 最近、インスタント袋麺の開発競争が凄いスピードで上がっているように思える。

 ただ、残るのは定番商品のみ…

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