2014・11・3（月）…夢風船＠高梁市「インディアントマト焼そば」

　それから1時間ほどして、ゆめタウン高梁敷地の一角にある夢風船で「インディアントマト焼そば（中）」（580円）を食べた。

　「大、中、小」と聞かれたので「中」をお願いした。中は小の100円増し。日曜日限定とのこと。

　この「インディアントマト焼そば」は地元高梁産のトマトを使用。カレー味の焼きそば。

　高梁市がご当地グルメとして売り出しているものの認知度はイマイチだと思う。

　ＨＰを見ると9店舗が紹介されているが、この「夢風船」は紹介されていない。

　新鮮そうな角切りトマト、豚肉、玉ねぎ、もやしの具材が入っており、上には鰹節をふっている。

　焼きそばにカレーの味付けがされているが、均等に混ざっていないようで、カレー味が強いところと弱いところが。

　カレー粉の味はちょっとインパクトにかけるかなって印象。

　自分の中ではカレー粉の焼きそばはありだなとは思うが。

　☆3.5
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2014・11・3（月）…高梁ラーメン 高珍＠高梁市「あっさり醤油ラーメン」

　今日は高梁市へ。

　昼食は「高梁ラーメン　高珍」で「あっさり醤油ラーメン」（480円）を食べた。

　ほんのり旨みを感じる、少し濃い口醤油のスープ。

　わりとしっかりとした麺がスープとよく絡んでいる。

　具材は、柔らかで脂身多目のチャーシュー2枚、シナチク、キクラゲ。

　全体的にもう少しパンチが欲しいかなって印象。

　飽きの来ないさっぱりとした一杯でした。

　12時少し前に入店してから出るまで、客は自分一人のみ。休日ということもあるだろうが、寂しい感じだった。

　☆3.0
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