今日の昼食は、岡山市本町にある「風風ラーメン 本町店」で「つけ麺（あつ盛り、大盛り）」を食べた。
ラーメンパスポートの本を利用して500円。
つけ麺だけで通常720円（税込）。それにライスか大盛りかが選択できる。大盛りをお願いした。
魚介系のダシがとても良く効いた濃厚なスープ。
麺は少し細いが、つけ麺によく使われるような極太の麺ではない。少しモチッとした食感の麺。
具材は、味玉、脂身が多めで柔らかなチャーシュー2枚、シナチク。味玉、シナチクは結構濃い味付け。
全体的に味付けが濃いなって印象。濃いスープのおかげで最後までスープが薄いなって感じることなく食べれた。
個人的に「つけ麺」はあまり好んで食べないので評価が難しい。
☆3.5かな。
このお店は、かなり久しぶりの訪問。個人的には「とんこつ」押しである。
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ラーメンパスポート本より
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