今日の昼食は、和歌山市にある藤本食品㈱が製造元の「豚骨醤油ラーメン」を調理して食べた。
茹で麺、ストレートスープ、シナチク2本、乾燥ネギがセットになっているもの。
とても旨みを感じる白濁した豚骨醤油のスープは濃縮タイプのスープではなかなか出せない味。
茹で麺はスープをよく吸い取っている。
そば（蕎麦）の茹で麺は好みであるが、やっぱり中華そば（ラーメン）はちょっと劣るなって思える。
寒い日に温かな昼食でした。
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セット内容。お餅を2個追加して食べた
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