2014・11・1（土）…すわき後楽中華そば庭瀬店＠岡山市撫川「醤油ラーメン」

　それから、14時半ごろ岡山市撫川にある「すわき後楽中華そば庭瀬店」で「醤油ラーメン（中華そば）」を食べた。

　昨日、今日と2日間、醤油ラーメンが半額（640円→320円）になっており、11月10日まで使えるラーメン250円引券がもらえる。

　ということもあり、14時半という時間帯にもかかわらず駐車場はほぼ満車状態。

　スープはいかにも岡山の「中華そば」といった優しい感じの自分の口に合う醤油スープ。ほんのり甘みを感じる。

　わりとしっかりとした麺にスープが良く絡んでおり、スープと麺との相性もよく、美味しく食べることができた。

　具材は、チャーシュー2枚とシナチク。

　カウンター席の隣の人は一人で2杯食べていた。2杯目はスープも全部飲み干していた。

　1時間ほど後にお店の前を通ったときも駐車場はほぼ満車状態であった。

　☆4.0
.

.

.

　　～岡山県のラーメン通販なら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3352oka.html

　　～岡山県のラーメンの取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/3351oka.html

2014・11・1（土）…㈱氷見うどん海津屋「氷見うどん」

　今日の昼食は、富山県氷見市にある㈱氷見うどん海津屋が製造元の「氷見うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユはイオンのＰＢ商品であるトップバリューの「昆布つゆ」（3倍濃縮タイプ）を使用。

　太目の麺は茹で時間の目安が23～24分ととても長い乾麺。

　讃岐うどんの生麺で20分近いものは時々見かけるが、これだけ長いのは記憶にない。

　モチッとした食感のコシがある麺に仕上がった。

　ツルリとしているわりにはツユとの絡みがよく、美味しいいっぱいでした。

.

.

.

　　～富山県の「うどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/1671toy.html

　　～「氷見うどん」の取り寄せなら　Men－Life （麺ライフ）～

　　　　http://www.men-rife.com/1673toy.html