今日の昼食は鳥取県で。
岡山県から鳥取県に入ってしばらく行ったところで見かけた「札幌ラーメン 札幌亭 智頭店」で「みそラーメン」（620円）を食べた。
味噌ラーメンを食べることはあまりないが、「札幌」の看板がかかっていたので「みそ（味噌）ラーメン」を食べることに。
ほんのり旨みとコクを感じる飲み易い味噌スープ。クセのないスープである。
ちょっと柔らかめに茹でられた麺がスープをとてもよく吸い取っており、スープの旨みをもしっかりと捕らえていると感じた。
具材は、もやしを中心に、細かな豚肉、玉ねぎ、わかめ。
甘みを感じる玉ねぎ、わかめがとてもいいアクセントに。
辛くなかったのも自分には良かった。
智頭店とあったので調べてみたら、鳥取市に本店（本部）があるお店。
鳥取県に行ったのは3年ぶりだったと思う。
「みそ（味噌）ラーメン」はお薦めです。近かったら他の種類のラーメンも食べてみたい。
☆4.5
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