今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「お水がいらない ちゃんぽん 長崎風本格白湯スープ」を調理して食べた。
ストレートスープの上に麺・具材が乗っており、それを冷凍させているもの。
そのまま鍋の上に乗せて加熱するだけの超簡単調理の商品。
ほんのり旨みを感じる、さっぱりとしたちゃんぽんスープ。
ちゃんぽんらしい太めの麺は少しモチッとした食感の麺。
具材は、キャベツを中心に、もやし、玉ねぎ、ほうれん草、コーン、にんじん、たけのこ、豚肉、さつま揚げ、かまぼこ、キクラゲ、エビと。
水いらずで断水時でも作ることができる、冷凍室にあれば重宝する一品でした。
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