2016・10・18（火）…㈲合田平三商店「讃岐うどん」

　今日の昼食は、香川県豊平町にある㈲合田平三商店が製造元の「讃岐うどん」をザルうどんで食べた。

　ツユは㈱成城石井が販売元の「鰹と昆布のいいとこどりつゆ」（4倍濃縮タイプ）を使用。

　細く平べったい麺は、モチッとした食感の、とてもツルリとした麺。

　麺とツユとの相性はまずまずといったところ。

　麺が細いので「讃岐うどん」を食べたかなって感じではないが、まずまずの一杯でした。

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