今日の昼食は、香川県綾川町にある、㈱アイランド食品が製造元の「北海道 旭川 ラーメン蜂屋」を調理して食べた。
これといった特徴を感じない濃厚なスープ。
焦がしラードが浮いているも、それほど効果的とは感じない。
アイランド食品は商品ごとに麺を変えるこだわりだが、麺を食べても特にって印象でした。
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~「旭川ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
http://www.men-rife.com/0155hok.html
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これといった特徴を感じない濃厚なスープ。
焦がしラードが浮いているも、それほど効果的とは感じない。
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