今日の昼食は、㈱キンレイが製造元の冷凍食品「葱たっぷり醤油ラーメン」を調理して食べた。
ストレートスープの上に麺、チャーシュー1枚と葱、おろしにんにくに香辛料を加えた薬味が乗っている。
鍋の上で温め、放っておけば完成するというもの。
目安の時間は7分とあったが、5分経つ前ぐらにいそろそろ煮立った感じだったので調理終了。
目安の時間より2分ほど早くしたが、それでもスープが煮立った感じでかなり濃いめに。
香辛料がとても効いた、辛いスープ。
麺をすすってもスープに浮いている香辛料の味を強く感じる。
香辛料強すぎだなって思えた一杯でした。
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