2018・5・31（木）…エビスヤ三重食品㈲が製造元の「もちもち伊勢うどん」

　今日の昼食は、三重県津市にある、エビスヤ三重食品㈲が製造元の「もちもち伊勢うどん」を調理して食べた。

　ず太い茹で麺に濃厚なタレをかけて食べる「伊勢うどん」は好みのジャンル。

　モチッとした食感に旨みのある濃厚な醤油ダレがとても良く合っている。

　麺、タレともに満足で、その相性も良く、量は少なめだけど美味しく満足の一杯でした。

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