今日の昼食は、高知県須崎市にある、㈲津野山物産が販売元の「しんじょう君 鍋焼きラーメン」を調理して食べた。
製造元は香川県にある㈱アイランド食品ではないかと思われる。
須崎名物「鍋焼きラーメン」らしく濃口醤油のスープに黄色い卵麺。
スープにもうちょっと旨みを感じれればなって思えた。
鍋焼きにはしなかったが、スープ、麺ともに須崎名物「鍋焼きラーメン」っぽさは感じれたかなって思えた一杯でした。
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