今日の昼食は、坂出市にある、㈲日の出製麺所が製造元の「ぶっかけうどん」をザルうどんにして食べた。
セットになっていたストレートタイプのツユを使用。
若干塩分が多めかなって感じる口当たりのいい麺。
ツユは麺にそのままぶっかけて食べてもいいがつけにして。
全体的にちょっと塩分が強めかなって思えたが、まずまず美味しい一杯でした。
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セットになっていたツユ
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