2018・9・15（土）…「8番らーめん 早島店」＠岡山県早島町「野菜トマトらーめん」

　夕食は、岡山県早島町にある、「8番らーめん　早島店」で「野菜トマトらーめん」（885円）を食べた。

　9月1日からの数量限定の商品。

　赤オレンジ色をしたスープ。

　そぼろ肉などが入ったドロットした薬味に辛味をつけているのか、辛味が旨みを完全に上回る強さ。

　麺は、普通の野菜らーめんに使われるのと同じツルリとした縮れ麺。

　具材は、キャベツ、もやしを中心に人参、玉ねぎが少々。

　中華麺とトマトは相性がいいイメージでいたが、この一杯は辛味が強すぎトマトの良さが出ていないなって感じた。

　☆3.0

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2018・9・15（土）…㈲井上製麺「神埼そうめん 神の白糸」

　今日の昼食は、佐賀県神埼市にある、㈲井上製麺が製造元の「神埼そうめん　神の白糸」をつけ汁で食べた。

　ツユは、出雲市にある、㈱井ゲタ醤油が製造元の「飛魚だし」（6～7倍濃縮タイプ）を使用。

　麺は乾麺っぽさが少し残った仕上がりになってしまった。

　麺自体は、それほど良いなってほどでもない印象。

　ただ、麺からツユの旨みがとても良く感じ取ることができた一杯でした。

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