今日の昼食は、群馬県吉岡町にある、㈲伊藤製麺所が製造元の「鹿野 純そば」をザルそばにして食べた。
販売元は、鳥取市にある、㈱ふるさと鹿野。
ツユは、愛媛県伊予市にある、ヤマキ㈱が製造元の「鰹節屋のだし蕎麦つゆ」（ストレートタイプ）を使用。
そば粉よりも小麦粉の配合割合の高い麺。
あまり蕎麦の味を感じることはできないが、食感は蕎麦っぽい。
和風の旨みあるツユのおかげもあり、それなりに美味しく食べることができた。
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