夕方、香川県にある豊浜SA上りにある、「讃岐うどん ぴっぴ亭」で「かけうどん」(300円)を食べた。
ほんのり魚介系のダシを感じる、少し醤油が濃いスープ。
口当たりのいいしっかりとした麺であるが、時間的に作り置きをしていたためか、麺が伸び気味だったのが残念。
☆3.5
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http://www.men-rife.com/3771kag.html
夕方、香川県にある豊浜SA上りにある、「讃岐うどん ぴっぴ亭」で「かけうどん」(300円)を食べた。
ほんのり魚介系のダシを感じる、少し醤油が濃いスープ。
口当たりのいいしっかりとした麺であるが、時間的に作り置きをしていたためか、麺が伸び気味だったのが残念。
☆3.5
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昼食は、高知県香南市にある、「ラーメンハウス めん・ぱる 野市店」で「醤油ラーメン」(600円)を食べた。
ラーメンが出てきて、見た目はちょっと素人いなって思えた。
少しクセを感じるコクのある少し旨みを感じる醤油スープ。
ツルリとした麺からスープの旨みが伝わり、麺とスープとの相性は良いように思えた。
具材は、スライスした煮玉子、チャーシュー1枚、いかにも業務用といったシナチク、もやし。
ラーメンの種類が多く、ラーメン以外のメニューも多いお店でした。
☆3.5
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~高知県の「ラーメン」の取り寄せなら Men-Life (麺ライフ)~
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朝食は、ローソンで買った「1/2日分の野菜が摂れるあんかけ焼そば」(498円)を食べた。
具材は白菜を中心に、美味の煮玉子、人参、もやし、玉ねぎ、ブロッコリー、キクラゲが入っている。
ただ、量は一日分の半分は大げさかなって量。
少し旨みを感じるあんかけ。
少し焦げが入った部分のある麺。
もうちょっと旨みが感じれればなって印象の一杯でした。
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