「麺ライフ」の日記

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2018・11・6(火)…㈱ヒロセ「細うどん」

2018-11-06 13:38:21 | 食・レシピ

 今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「細うどん」をザルうどんにして食べた。

 ツユは、以前に使用したセットになっていたストレートタイプのもの。

 製造元などは不明。濃いめのツユである。

 細めの茹で麺。

 茹で麺であり、コシは感じられず、ふにゃっとした食感。

 茹で麺のうどんはあまり好みでないと、改めて実感。

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 このツユを使用

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