今日の昼食は、岡山市南区にある、㈱ヒロセが製造元の「細うどん」をザルうどんにして食べた。
ツユは、以前に使用したセットになっていたストレートタイプのもの。
製造元などは不明。濃いめのツユである。
細めの茹で麺。
茹で麺であり、コシは感じられず、ふにゃっとした食感。
茹で麺のうどんはあまり好みでないと、改めて実感。
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このツユを使用
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