今日の昼食は、旭川市にある、藤原製麺㈱が製造元の「和歌山ラーメン 井出商店」を調理して食べた。
濃厚な豚骨醤油のスープ。醤油がかなり濃い目。
麺にスープがとても良く染み込んでいる。
わりとオーソドックスだなって印象の一杯でした。
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