毎月第3日曜日に倉敷駅前の商店街で開催されている倉敷三斎市へ。
岡山市にあるパン屋さん、マサベーカリーの「黄ニラしょうゆ焼きそばブレッド」(400円)を買って食べた。
倉敷市にある老舗の、とら醤油が製造元の「黄ニラしょうゆ」を使っている商品。
麺の上にスパイシーな香辛料がかかっている。
黄ニラ自体があまり馴染みがないのでどのような味なのかよく分からないが、全体的にさっぱりとした味付け。
パン生地は下の方に少し入っている焼きそば中心の一品でした。
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写真はなし
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