2020・10・10（土）…蝦蟇＠倉敷市加須山「和風焼そば」

　今日の昼食は、倉敷市加須山にある、人気「広島焼き」のお店「蝦蟇」で「和風焼そば（そばダブル）」（860円＋170円）を買って帰って食べた。

　ここの麺は活きているなって感じるしっかりとした麺。

　味付けは醤油に近いようなあっさりとした味付け。

　上に乗っているお餅も美味。

　鰹節が効果的で全体的なバランスがいいなって思える一杯でした。

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