「麺ライフ」の日記

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2020・10・11(日)…「らくらくうどん 児島店」@倉敷市林「ぶっかけうどん」

2020-10-11 19:57:20 | 食・レシピ

 今日の昼食は、倉敷市林にある、「らくらくうどん 児島店」で「ぶっかけうどん(冷、大)」(420円)を食べた。

 麺の上に青ネギ、天カス、大根おろし、生姜の薬味が乗っており、別添のぶっかけダレをかけ、かき混ぜて食べる。

 強いコシを感じる麺に自分好みの濃いめのタレが良く合っている。

 最初は薬味の量が少なめだなって思えたが、それほどでもなかった。

 全体的なバランスもいいなって思えた一杯でした。

 ☆4.0

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