今日の昼食は、岡山市奉還町にある、「味の民芸 岡山奉還町店」で「民芸ちゃんぽん(野菜大盛り)」(918円+162円)をテイクアウトで買って帰って食べた。
買ってから約10分後ぐらいに食べた。
麺が見えないほど具材が乗っている。
具材は、キャベツを中心にもやし、人参、キクラゲ、豚肉、練り物、ゲソなど種類、量ともにたくさん。
テイクアウトなので若干のしおれた感があったのは仕方ないが、その分食べやすかった。
麺は手延べの麺なので時間が経過していても全然問題なし。
モチッとした食感で、ツルリとしているわりにはスープの吸い取りがいい。
あまり行かないが、自分の中では、味の民芸=民芸ちゃんぽん。
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このような状態でのテイクアウト
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