今日の昼食は、すごい煮干ラーメン凪のラーメンを調理して食べた。
乾麺と濃縮タイプのスープがセットになっているもの。
煮干しは思っていたほど強くはないが、とても旨味を感じる醤油スープ。
お店で提供されるようなレベルで、濃縮タイプではなかなかこの味は出せないのではと思えるレベルの高いスープ。
麺は乾麺っぽさが若干残ったがスープの旨味を吸い取っている。
スープの美味しい一杯でした。
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乾麺と濃縮タイプのスープのセット
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