2021・8・24（火）…㈱オカベ「オカベの麺 極細」

　今日の昼食は、徳島県つるぎ町にある、㈱オカベが製造元の「オカベの麺　極細」をつけ汁で食べた。

　ツユは、セットになっていた、徳島県三好市にある。天真㈱が製造元の「阿波半田　麺たい　めんつゆ」（ストレートタイプ）を使用。

　極細とまではいかないが細めの麺は少しモチッとした食感を感じる麺。

　ツユと麺との相性も良く、美味しく食べることのできた一杯でした。

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　このツユを使用

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